14 Catering Studiengänge

Das Hauptziel der Fakultät ist es, den Studierenden professionelles Wissen zu vermitteln, das ihnen einen klaren Vorsprung auf dem Arbeitsmarkt verschafft, und gleichzeitig dem Bedarf der Region an hochqualifizierten Absolventen mit ausgezeichneten Kommunikationsfähigkeiten und Fremdsprachenkenntnissen gerecht zu werden.

Die Höhere Berufsfachschule bietet ein spezialisiertes Studienprogramm in den Bereichen Catering, Gastgewerbe und Tourismus an, das darauf ausgerichtet ist, den Studierenden praktische Fähigkeiten und Branchenkenntnisse zu vermitteln. Das Programm deckt wichtige Bereiche wie Veranstaltungsmanagement, Kochkunst und Kundenservice ab und stellt sicher, dass die Absolventen gut auf den dynamischen Gastgewerbesektor vorbereitet sind.

Unser BSc in Tourismus und Gastronomie ist für Sie, wenn Sie:

Lernen Sie in diesem kostenlosen Online-Kurs, wie Sie das HACCP-Lebensmittelsicherheitssystem in Ihrem Gastronomiebetrieb implementieren.

Erfahren Sie in diesem Schulungskurs zur Lebensmittelsicherheit mehr über die richtige Zubereitung, Lagerung und Hygienepraktiken von Lebensmitteln.

Wenn Sie nach einer Karriere suchen, in der Sie Ihre Kochkünste mit Ihren zwischenmenschlichen Fähigkeiten kombinieren können, kann Ihnen Penn Fosters Online-Diplomprogramm für den Beruf des Caterers dabei helfen, die ersten Schritte in Richtung Ihres Wunschjobs zu unternehmen. Mit flexiblen Online-Kursen können Sie sich Catering-Fähigkeiten und -Kenntnisse nach Ihrem eigenen Zeitplan von zu Hause aus aneignen. Warum Penn Foster? Penn Foster hat es sich seit mehr als 125 Jahren zur Aufgabe gemacht, Menschen wie Ihnen dabei zu helfen, ihre Karriere zu starten, voranzutreiben und erfolgreich zu sein. Wir bieten Schülern eine qualitativ hochwertige Ausbildung, die zu Ihrem geschäftigen Lebensstil und Budget passt, und bieten über 100 berufsrelevante Programme für Ihr eigenes Tempo an unserem College, unserer Berufsschule und unserer High School.

Dieses Bachelor-Studium bietet eine fundierte Grundausbildung in allen wichtigen Fächern und Themen des Tourismus und der Gastronomie. Was das Programm wirklich einzigartig macht, ist die Vielzahl von Spezialisierungen, die Studenten zur Verfügung stehen, darunter Gesundheits- und Wellness-Tourismusmanagement, MICE-Tourismusmanagement und Destinationsmanagement, die sich stark auf die reichen Erfahrungen stützen, die die lokale Tourismusbranche mit Ungarn gesammelt hat, das aufgrund dessen einen weltbekannten Ruf genießt reichen Thermalheilwasservorkommen oder seine Nummer-eins-Position im internationalen Zahntourismus.

Küchenmeister ist mehr als nur ein Titel. Der traditionsreichste der gastronomischen Meisterabschlüsse ist die Grundlage für den erfolgreichen Einstieg in die Führungsebene und das Management im Hotel- und Gaststättengewerbe, in der Gemeinschaftsverpflegung, im Catering – aber auch in der Industrie, dem Bildungswesen und vielen anderen Bereichen.

Studieren Sie das Gastgewerbe auf praktische Art und Weise. Die Beschäftigungssituation in der Branche ist gut. Ein Koch oder eine Köchin, der/die den Kompetenzbereich Verpflegung absolviert hat, arbeitet in Restaurants oder in der Gemeinschaftsverpflegung, in Betriebskantinen, Cafés, Catering-Unternehmen, auf Fracht- und Passagierschiffen sowie in Großküchen.

An der Kodolányi – einer der renommiertesten Universitäten Ungarns mit einer langen Geschichte der Tourismusausbildung – können Sie von angesehenen und erfahrenen professionellen Lehrern lernen. Bei uns können Sie an spannenden Kursen voller Erfahrungen teilnehmen und gleichzeitig aktuelle und marktfähige Informationen über die ungarische und internationale Tourismusbranche erfahren. Sie erhalten umfassendes theoretisches und praktisches Wissen im sich am dynamischsten entwickelnden Bereich der Tourismusentwicklung und können gleichzeitig die Welt der Gastronomie, des Aktivtourismus und des Kreativtourismus genießen.

Der Bachelorstudiengang Tourismus und Gastgewerbe bereitet die Studierenden auf eine Karriere in einem der am dynamischsten wachsenden Sektoren sowohl der globalen als auch der ungarischen Wirtschaft vor. Während des Studiums lernen Sie die Grundlagen des Hotel- und Gaststättenmanagements, der Veranstaltungsplanung, der Reiseorganisation und des Destinationsmanagements. Darüber hinaus erhalten Sie ein Verständnis für die wirtschaftlichen Grundlagen des Tourismus durch Einblicke in internationale und nationale Markttrends, die Auswirkungen des Tourismus, bewährte Praktiken im Bereich des nachhaltigen und verantwortungsvollen Tourismus sowie die betrieblichen Merkmale und Prozesse der verschiedenen Tourismus- und Gastronomiesektoren.

Dieses Programm zielt darauf ab, Studenten mit den erforderlichen Fachkenntnissen und Fähigkeiten für die Karriere in der Hotellerie und Gastronomie vorzubereiten. Das Programm konzentriert sich auf theoretische und praktische Ausbildung. Durch simulierte Arbeitsumgebungen und industrielle Bindungen können die Studierenden relevante technische Kompetenz und berufliche Kenntnisse der Branche erwerben.

Ein umfassendes 14-monatiges kulinarisches Programm, das sich an Personen mit unterschiedlichem kulinarischem Hintergrund richtet. Die Ausbildung umfasst wesentliche kulinarische und unternehmerische Fähigkeiten. Die Ausbildung am Arbeitsplatz ist ein wesentlicher Bestandteil des Programms und bietet praktische Erfahrungen in der realen Welt. In der Kursgebühr sind die während des gesamten Kurses verwendeten Zutaten sowie die Berufsuniform und ein Messerset enthalten.