Al Rayyan International University College (ARIU) in partnership with University of Derby
BA (Hons) Internationales Gastgewerbe Management
Doha, Katar
BA
DAUER
4 Jahre
SPRACHEN
Englisch
TEMPO
Vollzeit
BEWERBUNGSSCHLUSS
FRÜHESTES STARTDATUM
Feb 2027
AUSBILDUNGSKOSTEN
QAR 80.000 *
STUDIENFORMAT
Am Campus
* nicht erstattungsfähig, Anmeldegebühr: 1.000 QR. Studiengebühren können Änderungen unterliegen
Sind Sie bereit für die Welt von morgen?
Wir leben in einer globalisierten Welt, in der wirtschaftliche Chancen über nationale Grenzen hinaus vielfältig sind. In einer sich schnell verändernden Welt sind Informationen für unsere Kulturen und Volkswirtschaften von entscheidender Bedeutung. Wir möchten Sie auf diese sich ständig verändernde Welt vorbereiten. Deshalb bringen wir die Realität von morgen in unsere Universität und zeigen Ihnen, wie Sie daran teilhaben können. Wir sind überzeugt, dass der Erfolg in der Welt von morgen drei grundlegende, miteinander verbundene Kompetenzen erfordert: die Fähigkeit, sich international und interkulturell zurechtzufinden, die drängendsten Herausforderungen von morgen zu verstehen und zu beeinflussen, und die Fähigkeit zur effektiven Zusammenarbeit.
Internationales Hospitality Management
Für Unternehmergeist und Aufgeschlossenheit bietet die Hotellerie weltweit vielfältige Möglichkeiten. Der Studiengang International Hospitality Management berücksichtigt die neuesten Trends und Entwicklungen relevanter Branchen und Industrien auf nationaler und internationaler Ebene. Die Zukunft erfordert unternehmerische und einfallsreiche Hotelfachleute, die ihr Wissen in innovative Lösungen umzusetzen wissen und die Vision und den Mut haben, über den Tellerrand ihres eigenen Berufsfeldes hinauszublicken. In einer sich schnell und stetig verändernden Welt helfen wir Ihnen, das Unmögliche möglich zu machen.
Entworfen für die Zukunft
Der BA (Hons) International Hospitality Management vermittelt Ihnen die Management- und Betriebskompetenzen, die Sie für den Erfolg in der Hotellerie der 2020er Jahre und darüber hinaus benötigen. Wir verfügen über langjährige Erfahrung in der Durchführung erfolgreicher Hospitality-Management-Studiengänge und haben unseren Lehrplan aktualisiert, um ihn für die heutige Branche noch relevanter zu machen.
Wir haben mehr Inhalte zu Unternehmensführung, neuen Technologien, Unternehmertum und Nachhaltigkeit aufgenommen, damit Sie als moderner, anpassungsfähiger und kreativer Denker abschließen, der keine Angst hat, den Status quo in Frage zu stellen und Veränderungen voranzutreiben.
Wir haben die Module neu gestaltet. Statt spezifische Module aus den Bereichen Finanzen, Marketing, Personalwesen und anderen Wirtschaftsdisziplinen zu studieren, behandeln wir diese Themen im gesamten Kursverlauf an den relevantesten Stellen. So erweitern Sie beispielsweise Ihr Finanzwissen, indem Sie lernen, Geschäftspläne zu erstellen, und entwickeln Ihre Personal- und Führungskompetenzen, indem Sie lernen, wie Sie ein Unternehmen verändern und transformieren.
Was zu erwarten ist
Das Programm verfolgt einen transdisziplinären Ansatz und bietet den Studierenden die Möglichkeit, über Wahlmodule verwandte Themen zu erkunden und in Modulen, die über die gesamte Programmreihe hinweg geteilt werden, mit Studierenden anderer Programme zusammenzuarbeiten.
Das Programm basiert auf den folgenden Leitprinzipien:
- Entwickeln Sie Absolventen, die das große Ganze im Blick haben und bereit sind, über traditionelle Rahmenbedingungen hinaus zusammenzuarbeiten, um Probleme zu lösen und zu verstehen, wie ihr Lernen in die reale Welt passt.
- Schaffen Sie eine professionelle Lernumgebung, in der die Studierenden neues Wissen und neue Ideen entwerfen, erstellen und testen können, um das in der Industrie erforderliche Selbstvertrauen und die Kreativität aufzubauen.
- Handeln Sie ethisch und verantwortungsbewusst und integrieren Sie ökologische Nachhaltigkeit sowohl in Ihre Geschäftstätigkeit als auch in den Lehrplan, indem Sie PRME/SDGs und die Grundsätze für nachhaltige Geschäftspraktiken integrieren.
- Nutzen Sie die Expertise, das Wissen, die Fähigkeiten und die Forschung unserer Fakultät.
- Arbeiten Sie eng mit der Industrie zusammen, um gemeinsam Lehrpläne zu erstellen.
- Bieten Sie Studierenden die Möglichkeit, die Branche durch interdisziplinäre Projekte, integrierte Industrieprojekte, Industriepraktika, Studienmöglichkeiten im Ausland, Industriementoren und Networking-Möglichkeiten kennenzulernen.
Bereiten Sie sich auf die spannenden Herausforderungen einer Karriere im modernen Gastgewerbe vor. Sie studieren die Hotelbranche eingehend und beschäftigen sich mit Luxushotels, Resorts und Spas, Strategien und Tools für das Revenue Management sowie Betriebsführung. Sie untersuchen die Auswirkungen neuer Technologiesimulationen, Self-Service-Technologien, AR und VR auf das Gästeerlebnis. Außerdem erfahren Sie, wie die Hotellerie nachhaltiger gestaltet werden kann. Neben diesem detaillierten Branchenwissen entwickeln Sie übertragbare Fähigkeiten, beispielsweise in der Recherche, Analyse und Präsentation von Daten, der Gründung eines neuen Unternehmens, dem Finanzmanagement und der Teamführung.
Jahr 1
Jahr 2
Jahr 3
Jahr 4
Wie du lernen wirst
Sie bauen Ihr Wissen und Ihre Fähigkeiten durch Lernaktivitäten auf, wie zum Beispiel:
- Vorlesungen – gehalten von unseren Tutoren und Gastrednern.
- Seminare und Tutorials
- Praktische Projekte
- Analyse internationaler Fallstudien
- Forschung und Selbststudium
- Branchentage, Konferenzen und Wettbewerbe
- Ausflüge
- Praktika
- Vernetzung und Mentoring
Wie werden Sie beurteilt?
Wir nutzen eine Reihe kreativer Bewertungsmethoden, die Sie fordern und fordern. Sie orientieren sich an den Kernaufgaben von Hospitality Managern und nutzen digitale Technologien so weit wie möglich. Zu den Aufgaben gehören beispielsweise die Analyse von Informationen und Recherche, das Verfassen von Geschäftsberichten und Essays, die Teamarbeit zur Entwicklung neuer Ideen und Projekte sowie das Halten von Präsentationen.
Persönliche akademische Betreuung
Ihr persönlicher akademischer Tutor unterstützt Sie dabei, das Beste aus Ihrem Studium herauszuholen. Es ist äußerst wertvoll, jemanden zu haben, mit dem Sie über Ihren akademischen Fortschritt, Ihre Universitätserfahrung und Ihre beruflichen Ziele sprechen können. Wir möchten, dass Sie sich in Ihrem Studium gefordert und gefordert fühlen, aber gleichzeitig auch das Selbstvertrauen haben, Ihre akademischen und beruflichen Ziele zu erreichen.
Für katarische Studierende stehen Unternehmenssponsoren zur Deckung der gesamten Studienkosten zur Verfügung.
Hohe Beschäftigungsfähigkeit unserer Absolventen
Ein Hospitality Management-Studium richtet sich an Menschen, die die Zukunft der Hotellerie prägen und gestalten möchten. Wir unterstützen Sie dabei, sich zu einer geschäftstüchtigen, innovativen Persönlichkeit zu entwickeln, die Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt ihrer Entscheidungen stellt. Das International Hospitality Management (IHM)-Programm vermittelt ein breites Spektrum an Fähigkeiten, die in der dynamischen und faszinierenden Welt der Hotellerie von heute und morgen benötigt werden. Dank der Branchenorientierung des IHM-Programms sind wir stolz auf die hohe Beschäftigungsfähigkeit unserer Absolventen kurz nach Abschluss des Studiums, da sie bei potenziellen Arbeitgebern hohes Ansehen genießen.
Zukünftige Karriere
Sie schließen dieses Studium als selbstbewusster und kreativer Spezialist für das Gastgewerbe mit ausgeprägtem Geschäftssinn und großem Gespür für die breitere Besucherwirtschaft ab. Wenn Sie Ihr eigenes Unternehmen gründen oder für ein Start-up arbeiten möchten, bringen Sie die erforderliche unternehmerische Einstellung und die erforderlichen Eigenschaften mit, darunter Belastbarkeit, Selbstbewusstsein und unabhängiges Denken. Wenn Sie lieber für einen Arbeitgeber arbeiten möchten, sind Sie für eine Reihe von Positionen im Gastgewerbe, im Veranstaltungs- oder Tourismussektor sowie in verwandten Branchen wie Marketing, PR oder HR gut geeignet. Sie könnten sich zunächst auf Positionen wie Food and Beverage oder Event Supervisor, Front Office Supervisor, Assistant Restaurant Manager, Hotelmanager Trainee, Business Development Manager oder Marketing Executive bewerben. Wir sind jedoch davon überzeugt, dass Sie nach einigen Jahren Ihrer Karriere die Zukunft der Besucherwirtschaft leiten, inspirieren und gestalten werden.