Le Cordon Bleu Paris

Mit 130 Jahren Erfahrung in der Ausbildung ist Le Cordon Bleu das weltweit führende Netzwerk von Instituten für Kulinarik und Hotelmanagement und bildet jährlich 20.000 Studierende aus über 130 Nationen aus. Diese renommierte Institution ist bekannt für ihr breites Angebot an wegweisenden Programmen in den Bereichen Gastronomie, Weinbau, Hotelmanagement und Tourismus.

Die Lehrmethode am Le Cordon Bleu basiert auf dem Prinzip „Beobachten, Anwenden, Lernen“. Dieser Ansatz wird durch Vorführungen erfahrener Köche vermittelt, gefolgt von praktischen Übungen, in denen die Studierenden das Beobachtete anwenden. Diese intensive Lernmethode ermöglicht es den Studierenden, ihre Fähigkeiten schnell zu entwickeln und in einem anregenden und wettbewerbsorientierten Umfeld Selbstvertrauen zu gewinnen.

Die Kurse am Le Cordon Bleu Paris werden auf Französisch gehalten und konsekutiv ins Englische übersetzt. Diese Flexibilität entspricht den Bedürfnissen einer internationalen Lerngemeinschaft. Le Cordon Bleu Paris wurde in der Kategorie „Ausbildungsaktivitäten“ mit dem Qualiopi-Zertifikat ausgezeichnet. Diese Zertifizierung unterstreicht das Engagement des Instituts für qualitativ hochwertige Bildung und die kontinuierliche Verbesserung seiner Programme. Sie spiegelt zudem die Exzellenz seiner Ausbildung und den guten Ruf seines umfassenden internationalen Netzwerks wider.

Le Cordon Bleu Paris bildet nicht nur Talente aus, sondern formt auch Fachkräfte, die sich in allen Dienstleistungsbranchen erfolgreich auf dem Arbeitsmarkt etablieren können. Das Institut fördert die Karrieren seiner Studierenden weltweit und trägt so zur globalen Anerkennung der Gastronomie- und Hotellerieberufe bei.

Gründe, sich für Le Cordon Bleu Paris zu entscheiden

• Le Cordon Bleu wurde 1895 in Paris gegründet und ist das weltweit führende Netzwerk von Instituten für Kulinarik und Hotelmanagement mit mehr als 35 Schulen in über 20 Ländern.
• Unsere Lehrmethode „Zuschauen, Mitmachen, Lernen“ wird in Vorführungen vermittelt, gefolgt von praktischen Übungen unter der Leitung unserer Köche.
• Alle Le Cordon Bleu-Programme werden auf Französisch und/oder Englisch unterrichtet.
• Das Le Cordon Bleu Institut bildet jährlich 1.000 Studenten aus über 100 Ländern aus und bietet Ihnen somit die Möglichkeit, Studenten aus aller Welt kennenzulernen.
• Le Cordon Bleu Paris hat die Qualiopi-Zertifizierung in der Kategorie „Ausbildungsmaßnahmen“ erhalten.
• Aufgrund der langen Geschichte von Le Cordon Bleu besteht kein Zweifel an der Qualität der Lehre in den Programmen, ihrem Ruf und ihrer Exzellenz mit einem großen weltweiten Netzwerk.
• Le Cordon Bleu Paris bietet internationalen Studierenden verschiedene Programme an, von Zertifikatskursen bis hin zu Weiterbildungsangeboten für Führungskräfte. In Kooperation mit der Université Paris Dauphine hat Le Cordon Bleu Paris außerdem den Bachelor of Science in Culinary Design Management ins Leben gerufen. Dieses Programm bildet innovative Führungskräfte aus, die neue Wege beschreiten und die Herausforderungen von morgen meistern können.
• Le Cordon Bleu Paris bietet außerdem in Partnerschaft mit dem Institut Georges Chappaz de la Vigne et du Vin (Universität Reims Champagne-Ardenne) das Wine & Management Diploma an, das zu einer Doppelqualifikation führt, die akademische Exzellenz mit önologischer Expertise verbindet.
• Am Le Cordon Bleu Paris haben alle Bachelor-Studierenden im zweiten Studienjahr die Möglichkeit, ein Zertifikat in Kochkunst oder Patisserie zu erwerben. Die Studierenden können für diesen Pflichtkurs einen beliebigen Le Cordon Bleu Campus weltweit wählen. Die Platzvergabe erfolgt jedoch abhängig von der Verfügbarkeit.
• Le Cordon Bleu Paris hat sich zum Ziel gesetzt, Studierende so auszubilden, dass sie weltweit und in allen Bereichen der Dienstleistungsbranche Karriere machen können. Fremdsprachenkenntnisse gehören zu den Kriterien, die von internationalen Luxusunternehmen gefordert werden.
• Le Cordon Bleu Paris bietet seinen Studierenden ein multikulturelles Umfeld mit über 90 Nationalitäten. Traditionell heißt Le Cordon Bleu Paris Le Cordon Bleu Paris dem 19. Jahrhundert Menschen aller Nationalitäten willkommen. 1897 nahm die Schule ihren ersten russischen und 1905 ihren ersten japanischen Studierenden auf.
• Studierende haben die Möglichkeit, am brandneuen, hochmodernen Vorzeigecampus in Paris zu studieren. Direkt an der Seine, in der Nähe des Eiffelturms und der Freiheitsstatue gelegen, profitieren sie von modernsten Einrichtungen und Geräten, um sich optimal auf die zukünftigen Herausforderungen im internationalen Gastgewerbe vorzubereiten.
• Der Gemüsegarten von Le Cordon Bleu: Nur wenige Schulen weltweit, die sich auf Kulinarik und Hotelmanagement spezialisiert haben, besitzen einen eigenen Gemüsegarten. Die Studierenden belegen im Rahmen ihres Studiums einen speziellen Kurs, der sich mit dem Thema Gemüsegarten befasst.
• Die Studierenden profitieren vom globalen internationalen Netzwerk des Le Cordon Bleu Paris !
• Dank unserer Alumni und professionellen Partner werden unsere Studierenden ständig über neue Trends informiert, tauschen sich über die neuesten Ideen aus, nehmen an verschiedenen internationalen und lokalen Veranstaltungen teil usw.
• Unsere Studiengebühren sind im Vergleich zu anderen ausländischen Hochschulen sehr wettbewerbsfähig. Darüber hinaus haben Studierende die Möglichkeit, während ihres Studiums durch Praktika Berufserfahrung zu sammeln.
• Le Cordon Bleu Paris bietet einen individuellen Service vom ersten Schultag bis zum Abschluss. Die Studierenden pflegen engen Kontakt zu ihren Dozenten und dem Verwaltungspersonal, um ihr Studentenleben in vollen Zügen genießen zu können.
• Nicht-europäische Studierende, die mit einem Schengen-Visum Le Cordon Bleu Paris studieren, können in 27 Länder Europas reisen.