Universidad UADE

Abschluss in Tourismus und Gastgewerbe

Den Prognosen der Welttourismusorganisation (UNWTO) zufolge werden bis zum Jahr 2030 1.800 Millionen internationale Touristen anreisen, das heißt, aus beruflichen Gründen werden täglich rund 5 Millionen Menschen aus Gründen der Freizeit die internationalen Grenzen überschreiten oder zu anderen Zwecken, wie zum Beispiel zum Besuch von Freunden und Familie.

Dieses Wachstum erfordert ein hohes Maß an Qualität bei der Erbringung von Dienstleistungen in diesem Sektor und die Unterstützung einer soliden und echten Hochschulausbildung, die qualifizierte Fachkräfte bereitstellt, die zur Aufrechterhaltung und Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit dieses Sektors beitragen.

Wenn Sie an der UADE Tourismus und Gastgewerbe studieren, erhalten Sie eine umfassende und innovative Vision, die darauf abzielt, Kenntnisse und Fähigkeiten für verschiedene Tourismus- und Beherbergungsorganisationen wie Marketing, Planung, Öffentlichkeitsarbeit, Werbung, Fahren und Marketing zu erwerben Schaffung von Reisebüros, Hotels, Gastronomie, Transport und Freizeit.

Die Wettbewerbsvorteile des Studiengangs Tourismus und Hotellerie an der UADE sind:

• Es ist das einzige Rennen in Argentinien , das von der UNWTO , einer Sonderorganisation der Vereinten Nationen (UN) , international zertifiziert und anerkannt ist . Mit dieser Zertifizierung lernen Sie alles, was Sie brauchen, um in der Welt des Tourismus und der Gastfreundschaft überall auf der Welt aufzutreten.
• Es ist das einzige Rennen in Argentinien, das ein Schulhotel in der Stadt Pinamar und eine Schulresidenz auf dem städtischen Campus in Buenos Aires hat, wo praktische Fächer belegt werden. Diese Modalität ermöglicht es, während der Ausführung von realen Aufgaben in jedem der Betriebs- und Hotelverwaltungsbereiche zu lernen.
• Bildungsreisen werden für einen Tag, ein Wochenende und 10 Tage durchgeführt, wobei sowohl der Land- als auch der Luftverkehr genutzt werden. Sie werden der Manager aller Aktivitäten, die eine touristische Reise ausmachen: Werbung, Verkauf, Vergabe von Dienstleistungen, Bezahlung, Koordination der gesamten Reise, Aufmerksamkeit von echten Passagieren usw.
• Der Abschluss hat Vereinbarungen zur Durchführung von Arbeitspraktika (Praktika) in verschiedenen öffentlichen und privaten Managementorganisationen. Sie können sich an renommierten europäischen Universitäten, in den USA und in anderen Ländern des amerikanischen Kontinents austauschen , um internationale Berufserfahrung zu sammeln.
• Sie werden lernen, die im Tourismusgeschäft geltenden Verwaltungs- und Reservierungssysteme AMADEUS, SABRE und WINPAX zu verwenden, die Ihnen helfen, schnell Arbeitskräfte einzustellen.

Mission

"Der Bachelor in Tourismus und Gastgewerbe hat die Aufgabe, Fachkräfte auf dem Gebiet des Gastgewerbes im Rahmen der im Global Code of Ethics of Tourism festgelegten Grundsätze durch Vermittlung, Schaffung und Verbreitung von Wissen für die Entwicklung von Organisationen auszubilden , Unternehmen und das allgemeine Wohl der Gesellschaft ".

Profil und Umfang

Profil

Als Bachelor of Tourism and Hospitality werden Sie zu Fachleuten ausgebildet, die sich in verschiedenen Bereichen der touristischen Tätigkeit sowohl in privaten Unternehmen als auch in öffentlichen Funktionen weiterentwickeln können, da die Studienpläne so konzipiert und angepasst wurden, dass sie dieses Phänomen aus einer globalen Perspektive verstehen und betrachten.

Sie verfügen über die Fähigkeiten, ein Reise-, Unterbringungs-, Hilfs- oder Transportunternehmen zu leiten, das mit der Entwicklung Ihres eigenen Tourismusdienstleisters endet.

Gleichzeitig können Sie als Berater für staatliche oder private Organisationen fungieren und bei der Erstellung von Programmen und Richtlinien beraten, die zur bestmöglichen Entwicklung der Aktivität führen.

Auf diese Weise ermöglicht Ihnen die Berufsausbildung, die Sie in den ersten Jahren mit berufsbezogenen Themen absolvieren, eine umfassende Arbeitseinstellung, da Sie sich mit den Anforderungen des Marktes befassen.

Erreicht

Arbeitsfeld

Als Bachelor of Tourism and Hospitality können Sie Ihren Beruf in verschiedenen Bereichen ausüben und dabei folgende Aufgaben übernehmen:

• Untersuchung, Diagnose und Förderung des Tourismus durch Pläne, Projekte und Entwicklungsprogramme.
  
• Beteiligen Sie sich an touristischen Entwicklungsprojekten von großer Bedeutung.
  
• Unterstützung und Beratung des Tourismussektors durch geeignete technische Verfahren, einschließlich Analyse der Auswirkungen seiner Nutzung.
  
• Beratung, Planung und Durchführung von Tourismuskommunikationsplänen.
  
• Bestimmen Sie die Qualitätskriterien von Dienstleistungen.
  
• Organisation und Leitung von Produktentwicklungs-, Handels- oder Forschungsabteilungen.
  
• Wählen Sie hochwertige Betriebssysteme aus und implementieren Sie sie.
  
• Verwalten Sie Unternehmen, die touristische Dienstleistungen oder Hoteldienstleistungen anbieten
  
• Erstellen Sie Ihr eigenes Tourismusunternehmen
  

Wettbewerbsvorteile

• Moderner Lehrplan, der entsprechend der Entwicklung der Tätigkeit im Land aktualisiert wird.
  
• Hochschulausbildung, die die Entwicklung der unternehmerischen Initiative im Beruf fördert.
  
• Team von Professoren, die von Fachleuten mit umfassender Berufserfahrung in die Tätigkeit integriert wurden
  
• Hervorragende Infrastruktur, eigene Labore mit mehr als 300 Computern und eine große Vielfalt an Software und Hardware.
  
• Flexible Stundenpläne zum Lernen und Arbeiten.
  
• Praktikumsvertrag mit Unternehmen.
  
• Teilnahme an außerschulischen Projekten.
  
• Reiseworkshops: Die Schüler machen Reisen zu verschiedenen Zielen im Land und fungieren als Organisatoren desselben.
  
• Praktika im Hotel Escuela de la Universidad.
  

Lehrplan

erstes Jahr

• Einführung in die Gastfreundschaft
• Geschichte der Zivilisation
• Einführung in die Hospitality Company
• Reiseworkshop I
• Sprache, Logik und Argumentation
• Geschichte der Universellen Kunst
• Schreiben und Sprechen
• Touristische Geographie Europas und Asiens
• Buchhaltungsmanagement der Hospitality Company
• Theorie der Rezeption und Hauswirtschaft (jährlich)

Zweites Jahr

• Englisch ich
• Rezeptives Reisebüro
• Portugiesisch I
• Sozialpsychologie
• Touristische Geographie Afrikas und Ozeaniens
• Geschichte Argentiniens und Lateinamerikas
• Marketing Services für die Hotellerie
• IT-Systeme und Netzwerke für den Tourismus
• Verwaltung und Restaurierung von Lebensmitteln und Getränken (jährlich)
• Reiseworkshop II (jährlich)

Drittes Jahr

• Werkstatt für Tango und Folklore
• Protokoll, Zeremonie und Organisation von Veranstaltungen
• Nachhaltiger Tourismus
• Englisch II
• Portugiesisch II
• Formulierung und Bewertung von Tourismusprojekten und Hoteliers
• Mikro- und Makroökonomie des Tourismus
• Touristische Geographie Amerikas und Argentiniens
• Reiseworkshop III (jährlich)
  
• Verwaltung der Beherbergungsbetriebe (jährlich)
  

Vordiplom: Universitätstechniker für Tourismus und Gastgewerbe

Viertes Jahr

• Englisch III
• Qualitätsstandards und Umweltmanagement von Beherbergungsbetrieben
• Portugiesisch III
• Tourismusrecht
• Einführung in die Öffentlichkeitsarbeit
• Abschlussprojekt
• Philosophie und Ethik
• Forschungstechniken für den Tourismus
• Tourismuspolitik und -planung
• Kulturelles Erbe