Universidade de Vigo
Master-Abschluss in Agrar- und Umweltwissenschaften und -technologie

Ourense, Spanien

ABSCHLUSSTYP

MSc

DAUER

2 Jahre

SPRACHEN

Spanisch

TEMPO

Vollzeit

BEWERBUNGSSCHLUSS

FRÜHESTES STARTDATUM

Sep 2026

AUSBILDUNGSKOSTEN

EUR 1.045 *

STUDIENFORMAT

Am Campus

* EU: 835,80 € – Nicht-EU: 1.044,75 €

Ziel des Masterstudiengangs ist es, die Grundlage für die Ausbildung von Forschern zu schaffen, die ihre F+E+I-Aktivitäten in den verschiedenen Gliedern der Lebensmittelkette durchführen, von der richtigen Bewirtschaftung und Erhaltung der natürlichen Ressourcen und der Umwelt (Rohstoffquelle) bis hin zu die neuesten Fortschritte in der Verarbeitung oder Biotechnologie, die Qualität und Lebensmittelsicherheit umfassen und eine umfassende und multidisziplinäre Ausbildung gewährleisten, die es den Absolventen ermöglicht, neue Technologien im Agrar- und Lebensmittelsektor zu entwickeln und umzusetzen sowie neue Produkte zu entwickeln und/oder zu bewerten diejenigen, die derzeit auf dem Markt existieren.

Der gesellschaftliche Bedarf an Forschern in den Bereichen Umwelt und Agrarernährung wird deutlich, wenn man die Lebensweise der heutigen Gesellschaft analysiert. Denn einerseits sind abwechslungsreiche, bekömmliche und langlebige Lebensmittel gefragt, ohne dabei deren ansprechendes Aussehen und kulturelle Traditionen zu vernachlässigen.

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1 Kurs
Code	Name	Viermonatszeitraum	Wählen	Gesamt Cr.
O01M142V01101		1c	OB	3
O01M142V01102		1c	OB	3
O01M142V01103		1c	OB	3
O01M142V01104		1c	OB	3
O01M142V01105		1c	OP	3
O01M142V01107		1c	OP	3
O01M142V01108		1c	OP	3
O01M142V01109		1c	OP	3
O01M142V01110		1c	OP	3
O01M142V01112		1c	OP	3
O01M142V01113		1c	OP	3
O01M142V01114		1c	OP	3
O01M142V01115		1c	OP	3
O01M142V01116		1c	OP	3
O01M142V01117		1c	OP	3
O01M142V01119		1c	OP	3
O01M142V01120		1c	OP	3
O01M142V01121		1c	OP	3
O01M142V01122		1c	OP	3
O01M142V01123		1c	OP	3
O01M142V01201		2c	OB	3
O01M142V01202		2c	OP	3
O01M142V01203		2c	OP	3
O01M142V01204		2c	OB	3
O01M142V01205		2c	OB	3
O01M142V01206		2c	OB	3
O01M142V01207		2c	OP	3
O01M142V01209		2c	OP	3
O01M142V01210		2c	OP	3
O01M142V01211		2c	OP	3
O01M142V01212		2c	OP	3
O01M142V01213		2c	OP	3
O01M142V01214		2c	OP	3
O01M142V01215		2c	OP	3
O01M142V01216		2c	OP	3
O01M142V01218		2c	OP	3
O01M142V01221		2c	OP	3
O01M142V01225		2c	OP	3
O01M142V01226		2c	OP	3
O01M142V01227		2c	OB	12

Wählen Sie A	Code	Schulungs- und Lernergebnisse
	A1	Wissen besitzen und verstehen, das eine Grundlage oder Möglichkeit bietet, bei der Entwicklung und/oder Anwendung von Ideen, häufig in einem Forschungskontext, originell zu sein. (CB6-Speicher)
	A2	Die Studierenden sind in der Lage, das erworbene Wissen und ihre Problemlösungskompetenzen in neuen oder wenig bekannten Umgebungen innerhalb breiterer (oder multidisziplinärer) Kontexte anzuwenden, die mit ihrem Studiengebiet zusammenhängen. (CB7-Speicher)
	A3	Die Studierenden sind in der Lage, Wissen zu integrieren und sich der Komplexität der Urteilsbildung auf der Grundlage von Informationen zu stellen, die zwar unvollständig oder begrenzt sind, aber dennoch Überlegungen zu den sozialen und ethischen Verantwortlichkeiten beinhalten, die mit der Anwendung ihres Wissens und ihrer Urteile verbunden sind. (CB8-Speicher)
	A4	Die Studierenden sollten in der Lage sein, ihre Schlussfolgerungen sowie die Erkenntnisse und letztendlichen Gründe, die diese stützen, einem Fachpublikum und Laienpublikum klar und eindeutig zu vermitteln. (CB9-Speicher)
	A5	Dass die Studierenden über Lernfähigkeiten verfügen, die es ihnen ermöglichen, ihr Studium weitgehend selbstbestimmt bzw. autonom fortzusetzen. (CB10-Speicher)

Wählen Sie B	Code	Wissen
	B1	Die Studierenden können Analyse-, Synthese- und Informationsmanagementfähigkeiten entwickeln, um zur Organisation und Planung von Forschungsaktivitäten in den Bereichen Agrar- und Lebensmittel sowie Umwelt beizutragen.
	B2	Die Studierenden sind in der Lage, Teamfähigkeit und -kompetenz zu erwerben und anzuwenden, unabhängig davon, ob diese fachübergreifender Natur ist oder nicht, sowohl im nationalen als auch im internationalen Kontext, wobei sie die Vielfalt der Standpunkte sowie den Einfluss unterschiedlicher Schulen und Vorgehensweisen berücksichtigen.
	B3	Die Studierenden sind in der Lage, ihre persönlichen Fähigkeiten zum kritischen und konstruktiven Denken zu entwickeln, um die Funktionsweise der Forschungsprojekte, an denen sie teilnehmen, zu verbessern.
	B4	Dass die Studierenden in der Lage sind, sich an neue Situationen anzupassen und mit viel Kreativität und Ideen die Leitung der Forscherrolle zu übernehmen.
	B5	Dass die Studierenden in der Lage sind, Initiative und Unternehmergeist zu entwickeln und dabei ein besonderes Augenmerk auf die Lebensqualität zu legen.
	B6	Dass die Studierenden in der Lage sind, die gesellschaftliche Wirkung der Wissenschaft zu verstehen.

Wählen Sie C	Code	Fähigkeiten
	C1	Erwerben Sie fortgeschrittene Kenntnisse im experimentellen Design und in der Statistik, die für die Entwicklung von Forschungsprojekten nützlich sind.
	C2	Ziel ist es, die Kenntnisse über die Techniken zur Erfassung, Aufzeichnung, Verarbeitung, Validierung und Analyse von Feld- und Labordaten zu vertiefen und diese in Forschung, Entwicklung und Innovation in den Bereichen Umwelt sowie Agrar- und Lebensmittelindustrie anzuwenden.
	C3	Verwalten Sie Computerprogramme zur quantitativen räumlichen Verarbeitung und Analyse und wenden Sie diese Techniken auf verschiedene Forschungsbereiche in den Bereichen Umwelt und Agrarnahrungsmittel an.
	C4	Ziel ist es, alle mit der Standardisierung und Gesetzgebung im Bereich der Umwelt-, Agrar- und Lebensmittelqualitätssysteme verbundenen Aspekte zu verstehen und zu integrieren, um sie im Rahmen von F&E&I-Aktivitäten anwenden zu können, wobei der Sicherheit und Rückverfolgbarkeit („vom Erzeuger bis auf den Tisch“) besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden muss.
	C5	Die technologischen Prozesse der Lebensmittelproduktion, -verarbeitung und -konservierung kennen und verstehen, mit besonderem Augenmerk auf die Forschung, Entwicklung und Innovation neuer Technologien, die die Lebensmittelqualität und die Umwelt schonen.
	C6	Das Umweltmanagement von Prozessen in der Agrar- und Lebensmittelindustrie kennen und verstehen, um F&E&I im Zusammenhang mit Abfällen (Erkennung, Verarbeitung, Beseitigung und/oder Rückgewinnung) entwickeln zu können und um Fortschritte in der Forschung zur Reduzierung der Auswirkungen von Aktivitäten in der Agrar- und Lebensmittelindustrie auf den Produktionssektor übertragen zu können.
	C7	Durchführung von Forschungen im Bereich des globalen Managements der Agrar- und Lebensmittelkette und der natürlichen Umwelt durch die Anwendung ökologisch nachhaltiger Technologien.
	C8	Fähigkeit zur Durchführung von Forschung im Bereich eines wirksamen integrierten Managements von Lebensmittelrisiken, insbesondere mit dem Ziel, neue Früherkennungs- und Warnsysteme für Agrar- und Lebensmittelkrisen zu entwickeln.
	C9	Fähigkeit, neue Verfahren zur Lebensmittelherstellung und -konservierung zu erforschen und zu entwickeln.
	C10	Fähigkeit zur Erforschung, Gestaltung und Entwicklung neuer Techniken zur Extraktion, Konzentration, Reinigung und Analyse natürlicher, zugesetzter oder verunreinigter Bestandteile in Lebensmitteln und Ökosystemen.
	C11	Verstehen Sie die Funktionsweise und Vielfalt von Ökosystemen auf verschiedenen Ebenen und ihre Anpassung an die Umgebung, in der sie leben.
	12. Jahrhundert	Führen Sie Studien durch, um die wichtigsten Auswirkungen des Klimawandels auf die in der Agrar- und Lebensmittelindustrie verwendeten natürlichen Ressourcen zu verstehen.

Wählen Sie D	Code	Kompetenzen
	T1 (T1)	Fähigkeit zur Analyse, Organisation und Planung
	T2 - Der zweite Tag	Führungsstärke, Eigeninitiative und Unternehmergeist
	T3 - Die wunderbare Welt des Wahnsinns	Mündliche und schriftliche Kommunikation in der Mutter- und Fremdsprache
	T4 - Der große Traum	Fähigkeit zum autonomen Lernen und Informationsmanagement
	T5 - Der große Wurf	Problemlösungs- und Entscheidungskompetenz
	T6	Zwischenmenschliche Kommunikationsfähigkeiten
	T7 - Der große Traum	Mit Kreativität und Innovation an neue Situationen anpassen
	T8 - Der große Traum	Kritisches und selbstkritisches Denkvermögen
	T9 - Der große Wurf	Interdisziplinäre Teamarbeit
	T10 - Der große Traum	Konfliktmanagement und Verhandlung
	T11 - Die wunderbare Welt der Träume	Motivation zur Qualität mit Sensibilität für Umweltbelange

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