10 Fernstudium Hotelmanagement, Hospitality & Eventmanagement Studiengänge in Kanada

Mit einem zentralen Studienplan öffnet das Hotelmanagement-Technikprogramm die Türen zu einer breiteren Palette von Karrieren in Quebec, Kanada oder im Ausland. Dieses Programm ist in Quebec einzigartig.

Das Hospitality - Hotel Operations Management-Programm bietet Ihnen unternehmerische Fähigkeiten und Scharfsinn, um in einer Vielzahl von Bereichen dieser facettenreichen Branche zu arbeiten. Zu diesen Bereichen gehören das Management der Rezeption, das Housekeeping, das Management von Lebensmitteln und Getränken sowie die Personalplanung. Während des gesamten Programms erhalten Sie relevante technologiebasierte Schulungen und Branchenzertifizierungen, einschließlich Smart Serve, Food Handlers und CPR / Erste Hilfe, die von Top-Arbeitgebern anerkannt und nachgefragt werden. Als Absolvent des Hotel Operations Management-Programms haben Sie unbegrenzte Karrieremöglichkeiten, können auf die Bedürfnisse der Gäste eingehen und ihnen außergewöhnlichen Service und Liebe zum Detail bieten. Sie sind voll und ganz darauf vorbereitet, sowohl auf der Vorder- als auch auf der Rückseite eines Hotels eine Schlüsselrolle zu übernehmen und das Kundenerlebnis zu beeinflussen.

Überall auf der Welt versammeln sich Menschen, versammeln sich und arbeiten zusammen, um zu lernen, zu feiern und sich zu treffen. Dieses Programm bietet einen breiten Überblick über die Veranstaltungsbranche. Sie nehmen an der Definition, dem Verständnis und der Anwendung der Elemente teil, die bei der Planung und Durchführung von Unternehmens-, Sozial-/Lebenszyklus-, Festival- und Konferenzveranstaltungen sowie der Arten von Organisationen, die sie produzieren und präsentieren, beteiligt sind. Durch die Verbindung mit Professoren und Kollegen und durch den Einsatz von unabhängiger Forschung, Gruppenarbeit, Diskussionen sowie erfahrungs- und arbeitsintegriertem Lernen untersuchen Sie Managementpraktiken, einschließlich der Gestaltung, Finanzierung, Besetzung und Förderung von Veranstaltungen. Sie können sich mit der Planung und Entwicklung von Nachhaltigkeit, Kreativität, Vertrieb und Marketing und Budgetierung sowie dem Verständnis von Freiwilligen- und Teambildung auseinandersetzen. Zu den spezifischen Lernergebnissen gehören: Durchführen einer Analyse eines Veranstaltungsziels, Ausfüllen einer Ausschreibung, Beantragen von Genehmigungen und Verstehen von Satzungen, Risiken und Sicherheitsanforderungen. Die Kursleiter werden Sie anleiten und Sie zu realen Lernmöglichkeiten führen, bei denen Sie darüber nachdenken müssen, wie sich die Erfahrungen mit den Kursinhalten verbinden. Während dieser Erfahrungen nehmen Sie an arbeitsintegrierten Lernaufgaben, Projekten oder erfahrungsbezogenen Lernangeboten teil. Sie schließen mit einer It's Your Shift-Zertifizierung, einem innovativen Training und einem Sensibilisierungsprogramm zur Prävention von sexueller Belästigung und Gewalt ab.

Das Veranstaltungsplanungsprogramm vermittelt Ihnen die Fähigkeiten und das Wissen, die für eine lohnende Karriere erforderlich sind, um schöne Veranstaltungen zu gestalten und Gästen und Kunden lang anhaltende Erinnerungen zu bereiten. Sie werden in der Lage sein, verschiedene Veranstaltungen zu konzipieren, zu planen und durchzuführen, von Firmenmeetings und Konferenzen bis hin zu gesellschaftlichen Veranstaltungen wie Hochzeiten und Spendenaktionen in der Gemeinde. Die Veranstaltungsplanung spielt in vielen Organisationen in den unterschiedlichsten Branchen und Sektoren eine immer größere Rolle. Das Veranstaltungsplanungsprogramm wird Sie in alle Aspekte der Veranstaltungsbranche eintauchen. Business-Kurse in Marketing, Human Resources und Entrepreneurship ergänzen Veranstaltungskurse in den Bereichen Design, Gastronomie und Veranstaltungsbetrieb und bereiten Sie auf die Planung von Veranstaltungen in Restaurants, Hotels, Resorts und Kongresszentren vor.

Im Culinary Management-Programm werden Sie entdecken, dass die Arbeit mit Lebensmitteln, um den Gästen ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis zu bieten, eine der lohnendsten Karrieren ist, egal ob Sie ein Restaurantmenü kreativ gestalten oder kulinarische Veranstaltungen in großen Hotelbetrieben planen. Dieses College-Diplomprogramm konzentriert sich auf die Verwendung lokaler Lebensmittelprodukte aus Ontario und das Erlernen der saisonalen Küche und vermittelt Ihnen die notwendigen Fähigkeiten und Kenntnisse, um exquisite Menüs und Gerichte zu kreieren, die von globalen Lebensmitteltrends und -geschmacksrichtungen inspiriert sind. Sie schließen auch mit wichtigen Branchenzertifizierungen wie Smart Serve, Safe Food Handler und CPR ab und machen Sie so fit für den Job. Die Kochkunst, gepaart mit Teamführung und unternehmerischem Unternehmertum, garantiert Ihnen nach Abschluss dieses Studiengangs Culinary Management spannende Karrieremöglichkeiten in der schnelllebigen, sich ständig verändernden Branche. Dieses Feld führt Sie überall hin, wo Sie hin möchten. Alles, was Sie brauchen, ist harte Arbeit, Tatkraft und Leidenschaft.

Das Baking and Pastry Arts Management-Programm des Centennial College baut auf grundlegenden Fähigkeiten im Bereich Back- und Konditorei auf, um Sie auf eine Führungsrolle im Backsektor vorzubereiten. Unabhängig davon, ob es sich um Menüdesign, Einkauf, Planung oder Ausführung handelt, ist das Backmanagement eine wesentliche Fähigkeit, um Ihre Leidenschaft in geschäftlichen Erfolg umzuwandeln. Sie verfügen über wichtige Branchenzertifizierungen wie Smart Serve, Safe Food Handlers und CPR und sind somit arbeitsbereit. Viele Absolventen dieses Programms für Back- und Konditorei haben sich eine Anstellung bei großen Hotelmarken in der Hotel-, Resort- und Restaurantbranche sowie bei großen kommerziellen Backunternehmen gesichert.

In unserem Culinary Management-Programm werden Sie feststellen, dass die kreative Arbeit mit erstklassigen kulinarischen Erlebnissen für Gäste zu den lohnendsten Karrieren zählt, die kreativ für die Gestaltung eines Restaurantmenüs oder die Planung kulinarischer Veranstaltungen in großen Hotelbetrieben sind. Dieses international ausgerichtete Hochschuldiplom-Programm vermittelt Ihnen die notwendigen Fähigkeiten und Kenntnisse, um mit regionalen Produkten aus Ontario zu arbeiten und etwas über saisonale Küche zu lernen, um exquisite Menüs und Gerichte zu kreieren, die von globalen Trends und Aromen der Lebensmittel inspiriert sind. Bevor Sie ein aufregendes 14-wöchiges Praktikum in unserem eigenen Restaurant und Café The Local oder bei einem der angesehenen Partner der Schule beginnen, werden Sie in hochmodernen kulinarischen Labors arbeiten, zu denen ein Café, ein Restaurant und ein Veranstaltungszentrum gehören, um Ihre Fähigkeiten zu verbessern . Sie absolvieren außerdem wichtige Industriezertifizierungen wie Smart Serve, Safe Food Handlers und CPR und machen Sie so berufsfertig. Die Kunst des Kochens, gepaart mit der Fähigkeit der Teamführung und des Unternehmergeistes, stellt sicher, dass Sie nach Abschluss des Culinary Management-Programms aufregende Karrieremöglichkeiten in dieser schnelllebigen, sich ständig verändernden Branche finden. Diese Karriere bringt Sie überall hin, wo Sie hin wollen. Alles, was benötigt wird, ist harte Arbeit, Antrieb und Leidenschaft.

Der PROFESSIONAL BACHELOR SDS® ART MARKET ist ein europäisches Diplom, das von INSHED ausgestellt wird. Die Ausbildung ermöglicht es Ihnen, vom Berufseinstieg an berufstätig zu sein und von einer guten Beschäftigungsfähigkeit auch über Ihr Herkunftsland hinaus zu profitieren.

Dieses Online-Programm richtet sich an diejenigen, die eine Karriere in der Gastronomiebranche anstreben. Dieses Zertifikatsprogramm vermittelt Ihnen die beruflichen Fähigkeiten und hilft Ihnen, sich an Veränderungen in der Branche anzupassen. Die Kurse konzentrieren sich auf die Verpflegung im Gesundheitswesen und wurden in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Gesundheit und Langzeitpflege, Berufsverbänden und Arbeitgebern entwickelt.