Florida International University
Bachelor of Science im Bereich Hospitality Management
Miami, Vereinigte Staaten von Amerika
BSc
DAUER
4 Jahre
SPRACHEN
Englisch
TEMPO
Vollzeit, Teilzeit
BEWERBUNGSSCHLUSS
15 Dec 2026
FRÜHESTES STARTDATUM
Jun 2027
AUSBILDUNGSKOSTEN
USD 205 / per credit *
STUDIENFORMAT
Fernstudium, Am Campus
* 205,57 USD pro Kredit für inländische Studenten, 618,86 USD pro Kredit für internationale Studenten
Denken Sie aus einer globalen Perspektive und lernen Sie, wie Sie strategisches Wissen auf die vielen Bereiche des Hotelmanagements anwenden können.
Die Studierenden des Bereichs Hospitality Management lernen aus einer umfassenden Reihe von Grundanforderungen und praktischen Erfahrungen im Grundstudienplan. Die Studierenden können aus sechs Hauptfächern wählen, um eine solide Grundlage in den Bereichen Führung, Business, Management, Finanzen, Marketing, Logistik, Rechnungswesen, Betrieb und mehr zu erhalten.
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Hauptfächer im Studiengang Hospitality Management:
- Krankenhausverwaltung
- Getränkemanagement
- Restaurant & Kulinarisches Management
- Event- und Unterhaltungsmanagement
- Hotel- und Beherbergungsmanagement
- Kreuzfahrtlinienmanagement
- Reise- und Tourismusmanagement
- Führung im Gastgewerbe
Warum Gastfreundschaft wählen?
Das Gastgewerbe ist die weltweit größte Branche und ein Abschluss in Hotel- und Tourismusmanagement bietet zahlreiche Möglichkeiten für spannende und gut bezahlte Karrieren in allen Bereichen der Gesellschaft, darunter Karrieren im Hotelmanagement, im Restaurantbetrieb, im Getränkemanagement, im Immobilienmanagement, im Event- und Unterhaltungsmanagement und im Tourismus.
Mit einem Bachelor- oder Masterabschluss im Gastgewerbe können Studierende bei Kreuzfahrtlinien, Fluggesellschaften, Resorts, Hotels, Restaurants, Unterhaltungs- und Sportstätten, Nachtclubs und Unternehmen aller Art arbeiten und diese leiten.
Während ihres Studiums an der FIU Chaplin School of Hospitality & Tourism Management können sich die Studierenden durch eine Reihe einzigartiger Möglichkeiten einen Vorsprung in ihrer Karriere verschaffen, beispielsweise durch die Mithilfe bei der Organisation des größten Gourmet-Treffens der Welt, dem South Beach Wine & Food Festival ® .
Warum sollten Sie sich für die Chaplin School entscheiden?
Die Chaplin School of Hospitality & Tourism Management an der Florida International University (FIU) zählt zu den Top 4 der öffentlichen Universitäten der USA und belegt Platz 31 der weltweit besten Schulen für Tourismus und Gastgewerbe.
Unsere Studenten sind die einzigen im Land, die bei der Durchführung des weltweit führenden Wein- und Food-Festivals, dem The Food Network & Cooking Channel South Beach Wine & Food Festival präsentiert von Capital One (SOBEWFF®), mithelfen und Zugang zu großen globalen Unternehmen haben, wie zum Beispiel:
- Southern Glazer's Wein & Spirituosen
- Bacardi USA
- Carnival Cruise Lines
- Marriott International
- Burger King
Unser wunderschöner Campus in Biscayne Bay liegt direkt am Wasser. Studierende, die sich für die Gastfreundschaft der FIU entscheiden, profitieren von kompetenten Lehrkräften, einem umfassenden Lehrplan und schnellen Karrierechancen. Über 90 % unserer Studierenden sind nach ihrem Abschluss in einem Beruf tätig .
Vorkern:
- HFT 1070 Hospitality Pathway to Success I (Einschreibung im ersten Semester als Hospitality-Student erforderlich) – 1 Kredit
- HFT 1000 Einführung in das Hotel- und Tourismusmanagement – 3 Credits
- HFT 2220 Personalmanagement - 3 Credits
- HFT 2401 Buchhaltung für das Gastgewerbe - 3 Credits
- HFT 2441 Informationstechnologie im Gastgewerbe – 3 Credits
- HFT 3072 Hospitality Pathway to Success II (Voraussetzung: HFT 1070 und mindestens 60 erworbene Credits) – 1 Credit
Kern:
- Wählen Sie eine der folgenden Optionen:
HFT 3453 Beherbergungsbetriebskontrolle - 3 Credits
ODER
HFT 3754 Einführung in Events – 3 Credits - HFT 3503 Marketingstrategien für das Gastgewerbe – GL 3 Credits
- HFT 3603 Recht und Ethik – GL - 3 Credits
- FSS 4234C Fortgeschrittene Lebensmittel- und Getränkebetriebe – 3 Credits
- HFT 4413 Hospitality Analytics - 3 Credits
- HFT 4464 Finanzanalyse im Gastgewerbe (Voraussetzung: HFT 2401)
- HFT 4474 Management Accounting für die Hotellerie (Voraussetzung: HFT 2401)
- Wählen Sie eine der folgenden Optionen:
HFT 4295 Führung im Gastgewerbe – 3 Credits
HFT 3006 Emotionale Intelligenz – 3 Credits
HFT 3073 Soziale Verantwortung – GL – 3 Credits
HFT 4545 Führung hochfunktionaler Teams – 3 Credits - HFT 4296 Projektmanagement im Gastgewerbe und Tourismus (Muss im letzten Semester belegt werden)
- Fortgeschrittenes Praktikum – 300 Stunden, die während der Einschreibung absolviert werden müssen (Voraussetzung: HFT 3072)
Wahlfächer oder Schwerpunkte
Wahlfächer können aus allen HFT- oder FSS-Kursen der Stufen 3000/4000 gewählt werden. Studierende können auf Wunsch einen der folgenden Hauptbereiche wählen, um 18 der 30 erforderlichen Wahlfächer zu erwerben.
Studierende haben die Möglichkeit, im General Hospitality Pathway zu bleiben oder einen Schwerpunkt in einem der folgenden Bereiche zu wählen:
- Event- und Entertainmentmanagement
- Getränkemanagement
- Führung im Gastgewerbe
- Reise Tourismus
- Restaurant & Kulinarik
- Hotel & Unterkunft
- Kreuzfahrtlinienmanagement
Die Chaplin School of Hospitality & Tourism Management der Florida International University wurde als viertbestes öffentliches Hospitality-Management-Programm in den USA und als 31. globales Hospitality-Management-Programm mit dem besten Hospitality-Abschluss ausgezeichnet. Mehr als 1.400 Bachelor- und Masterstudierende aus dem ganzen Land und der ganzen Welt entscheiden sich für die FIU aufgrund ihres hervorragenden Rufs, der günstigen Campus-Lage in Miami, einem erstklassigen globalen Reiseziel, ihrer kompetenten Dozenten, ihres umfangreichen Lehrplans und ihrer schnellen Karrierechancen in der internationalen Hotel-, Gastronomie- und Tourismusbranche.

Studierende der FIU haben verschiedene Möglichkeiten, ihr Studium zu finanzieren. Darüber hinaus können sich Studierende der Chaplin School für interne und externe Stipendien im Bereich Hospitality Management bewerben. Unsere Stipendiendatenbank finden Sie auf unserer Schulwebsite.
Leistungsstipendien der FIU
- Weitere Informationen zu den Leistungsstipendien der FIU finden Sie unter folgendem Link
Beliebte Karrieren im Hotel- und Tourismusmanagement
Verbinden Sie akademische Erfahrung mit dem gewünschten Karriereweg unter Anleitung der engagierten Karriereberater der Chaplin School. Das Karriereentwicklungsprogramm bietet spezielle Termine mit einem Berater, Zugang zu Industriepartnern und Karrieremöglichkeiten sowie Networking-Möglichkeiten und Workshops zu Lebenslauf und Vorstellungsgesprächen. Rund 90 % unserer Studenten sind nach ihrem Abschluss angestellt!
Partner einstellen
Die Einstellungspartner haben sich jährlich dazu verpflichtet, Studenten als Praktikanten oder als Vollzeitkräfte einzustellen.
- Bacardi
- Karneval
- Royal Caribbean International
- Marriott
- Marriott-Urlaub weltweit
- Southern Glazer's Wein & Spirituosen
- Große Gastfreundschaft
- Die Walt Disney Company
- Hilton
- SOBEWFF®
- Loews Hotel
- Hyatt
- Kompassgruppe
- Walmart
- Mandarin Oriental (Die Hotelgruppe)
- Baptist Health Südflorida
- Accor Hotels
- Vier Jahreszeiten
- FontaineBleau Miami Beach
- Unternehmensbeteiligungen
- InterContinental Hotels Group
- Unberührte Ereignisse
- Erheben
- Kimpton Hotels und Restaurants
- SBE
Berufserfahrung außerhalb des Campus
- Internationale Studierende können nach ihrem ersten Jahr an der FIU im Rahmen des Curricular Practical Training 2.200 Stunden außerhalb des Campus arbeiten.
- Zusätzliche 1 Jahr OPT nach Abschluss
Beschäftigung nach Wirtschaftszweigen
18 % | Hotel/Resort |
|---|---|
16 % | Restaurantmanagement und -betrieb |
13 % | Nahrungsmittel und Getränke |
11 % | Eventplanung & Management |
14% | Nicht-Gastgewerbeunternehmen |
28 % | Andere Bereiche des Gastgewerbes wie Kreuzfahrtbetrieb, Reise und Tourismus, Hotelresorts, Casinos und Themenparks |
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