3 Lebensmittelwissenschaften & -technologie Studiengänge in China, Volksrepublik

Der Masterstudiengang Lebensmittelwissenschaft und -technik zielt darauf ab, hochqualifizierte Fachkräfte auszubilden, die moralisch, intellektuell und körperlich bestens ausgebildet sind. Von den Studierenden werden einwandfreier Charakter, hervorragende Studienleistungen, ausgeprägte Lernbereitschaft und Teamfähigkeit erwartet. Sie sollen über ein solides theoretisches Fundament, Fachwissen und praktische Erfahrung in der Lebensmittelwissenschaft verfügen, mit den technologischen Entwicklungen der Disziplin vertraut sein und die Fähigkeit besitzen, selbstständig wissenschaftliche Forschungsprojekte, Entwicklungsarbeiten und Lehrtätigkeiten durchzuführen. Absolventinnen und Absolventen sind qualifiziert für Positionen in Lehre, Forschung, Produktion und Management im Bereich der Lebensmittelwissenschaft.

Alle Kurse im Bachelorstudiengang Lebensmittelwissenschaft und -technik dieser Klasse werden in englischer Sprache abgehalten. Nach Abschluss des Studiums verfügen die Studierenden über grundlegende Theorie, Kenntnisse und Fähigkeiten in den Bereichen Ingenieurwesen, Technologie, Design und Interdisziplinarität; grundlegende Fähigkeiten in den Bereichen Lebensmittelproduktion, Forschung und Entwicklung, Analyse und Management; grundlegende Qualitäten in den Bereichen Unternehmertum, Marketing, innovatives Denken und internationale Perspektive.