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4 Lebensmittelwissenschaften MSc Studiengänge in Schweden
Hervorgehoben
Chalmers University of Technology
MSc in Biotechnologie: Lebensmittel und Gesundheit
- Gothenburg, Schweden
MSc
Vollzeit
2 Jahre
Auf dem Campus
Englisch
Untersuchen Sie Fragen rund um die Lebensmittel, die wir essen, und wie sie sich auf unsere persönliche und gesellschaftliche Gesundheit auswirken. Die Beziehung zwischen dem, was wir konsumieren, und unserem körperlichen Wohlbefinden ist komplex und es gibt noch viel zu entdecken. Das Studium dieses MSc in Biotechnologie: Lebensmittel und Gesundheit ermöglicht es Ihnen, zu wirklich globalen Problemen beizutragen, die unser aller tägliches Leben betreffen.
Hervorgehoben
EIT Food
Master in Lebensmittelsystemen
- Lund, Schweden
MSc
Vollzeit
4 Semester
Auf dem Campus
Englisch
Das Master in Food Systems-Programm entwickelt Top-Talente für den Lebensmittelsektor, indem es die Führungskräfte der Zukunft ausbildet. Dieses Programm wird von führenden akademischen Institutionen und Industriepartnern aus unserem Partnernetzwerk organisiert und soll Sie darauf vorbereiten, eine zukünftige Transformation des Ernährungssystems voranzutreiben und die Wettbewerbsfähigkeit der Unternehmen zu steigern, für die Sie arbeiten möchten.
Die besten Studiengänge für dich
Beantworte ein paar Fragen und wir zeigen dir passende Studiengänge!
Lund University
MSc in Food Technology and Nutrition
- Lund, Schweden
MSc
Vollzeit
2 Jahre
Auf dem Campus
Englisch
This programme is aimed at students who want to create innovative future foods and find solutions to health issues such as obesity or malnutrition. Students learn about the design and production of foods while preserving health benefits within food chemistry, food processing, surface and colloid chemistry, microbiology, nutrition, and food analysis. While aligning to market needs through a strong emphasis on engineering sciences and innovation, the programme uses links to local industry, which means some researchers have converted results into successful enterprises, such as Oatly, Optifreeze and Probi. Graduates have found jobs within the food industry, the public sector, at research institutes and PhD positions.
Lund University
MSc in Food Innovation and Product Design
- Lund, Schweden
MSc
Vollzeit
2 Jahre
Auf dem Campus
Englisch
The Erasmus Mundus Joint Master Degree in Food Innovation and Product Design (FIPDes) is a two-year academic programme in the field of food science and product development offered through cooperation between five European universities. Graduates will be able to take on the huge challenges and opportunities in the sector of food innovation, product design and packaging. They will typically either start their own manufacturing or consulting business, find positions either in their country or in a national branch of a major international food brand, or they will return to academia as doctoral students within the food/innovation field.
Beliebte Studienabschlüsse
Beliebte Studienmodelle
Learn more about Lebensmittelwissenschaften MSc Studiengänge in Schweden
Was ist Lebensmittelwissenschaft?
Die Lebensmittelwissenschaft untersucht Lebensmittel und ihre Beziehung zu Umwelt, Gesellschaft und Wirtschaft. Es umfasst das Studium der Lebensmittelproduktion, -verarbeitung, -sicherheit und -ernährung. Die Lebensmittelwissenschaft umfasst auch das Studium lebensmittelbedingter Krankheiten und Kontaminationen.
Was kann ich mit einem Abschluss in Lebensmittelwissenschaft machen?
Ein Abschluss in Lebensmittelwissenschaften kann zu einer Karriere in der Lebensmittelindustrie führen und in Bereichen wie Lebensmittelproduktion, -verarbeitung, -sicherheit und -ernährung arbeiten. Absolventen der Lebensmittelwissenschaften können auch im Bereich der lebensmittelbedingten Krankheits- und Kontaminationsforschung arbeiten. Es gibt Möglichkeiten für Personen mit einem Hintergrund in Lebensmittelwissenschaften, in Regierungsbehörden oder privaten Unternehmen zu arbeiten, die an der Regulierung der Lebensmittelindustrie beteiligt sind. Absolventen der Lebensmittelwissenschaften können Karrieren in der Wissenschaft verfolgen, an Universitäten und Hochschulen lehren und forschen.
Warum Lebensmittelwissenschaft studieren?
Die Lebensmittelwissenschaft ist aus mehreren Gründen wichtig. Es hilft uns zu verstehen, wie sich Lebensmittel auf unsere Gesundheit und die Umwelt auswirken, was dazu beitragen kann, die Lebensmittelproduktion und -verarbeitungsmethoden zu verbessern und sicherzustellen, dass unsere Lebensmittel sicher und nahrhaft sind. Durch das Studium der Lebensmittelwissenschaften können wir auch mehr darüber erfahren, wie wir lebensmittelbedingte Krankheiten verhindern und kontrollieren können. Schließlich hilft uns die Lebensmittelwissenschaft, die komplexen wirtschaftlichen und sozialen Faktoren zu verstehen, die sich auf die Produktion und den Konsum von Lebensmitteln auswirken.
Abschlüsse in Lebensmittelwissenschaften
Lebensmittelwissenschaftliche Abschlüsse werden auf Bachelor- und Masterebene angeboten. Bachelor-Studiengänge dauern in der Regel vier Jahre und behandeln Themen wie Lebensmittelchemie, Mikrobiologie und Ernährung. Graduiertenprogramme dauern in der Regel zwei Jahre und umfassen Kurse in fortgeschrittenen lebensmittelwissenschaftlichen Themen, die Lebensmittelphysik und -technik umfassen.
Schweden (Sverige) ist die größte der nordischen Länder, mit einer Bevölkerung von etwa 9,5 Millionen Euro. Es grenzt an Norwegen und Finnland und wird nach Dänemark über die Brücke von Öresund (Öresundsbron) verbunden. Schweden hat eine starke Tradition als eine offene, aber dezente Land.
Der MSc oder Master of Science ist ein international anerkannter akademischer Abschluss, der Fähigkeiten und Kenntnisse in einem bestimmten Thema oder Fachgebiet bescheinigt. Die meisten MSc-Studiengänge dauern etwa vier Jahre bis zum Abschluss, wonach einige in die Arbeitswelt einsteigen, während andere ihre Ausbildung fortsetzen.